除了義大利菜,就屬南洋料理 (尤其咖哩) 最對我胃口。因為南洋料理多半又酸又辣,很能刺激味蕾,自然也就能深得我心啦!
「home's」的位置正好就在「微風」對面。外觀看來既低調又具時尚簡約風格。人在店外,只要佇留5分鐘以上,很難不被吸引進來。店內設置則走高雅摩登路線,和微風地帶的形象十分契合。我滿喜歡店裡充滿lounge式的裝潢及整潔大方的餐桌擺飾,讓人一看就覺得相當有用餐氣氛。
「home's」總共有兩層。這張圖是我在二樓拍的。其中明顯的大型垂掛水晶燈飾,即從二樓延伸至一樓,使顧客在一進門時,馬上就感受到店內的奢華形象。我個人滿喜歡這種設計,覺得這間店的佈置十分用心,如果我記得沒錯,應該也是出於名設計師之手。(懶得再去查是誰了)
我們大概等了10分鐘後,第一道菜才上,但是之後的出菜速度就變得很快,一起上菜才叫吃合菜嘛。首先出場的是「涼拌海鮮」。一開始,這道菜就讓我挺驚豔,因為涼拌拼盤的份量很多,有蝦子、花枝及飽滿的蟳肉等多種海味,搭配蕃茄、蔥、香菜、青芹等清爽生菜,再和偏酸微辣的sauce拌和一起,不但顏色豐富,酸溜溜的口感,既開胃又好吃,實在讓人忍不住多吃幾口飯。(飯是免費供應,吃到你吐為止。)
第二道上的是「月亮蝦餅」。這裡的月亮蝦餅我實在要大大讚美一番。因為中間那層蝦泥做成的餡料相當有厚度,而且餅皮炸得金黃漂亮,酥脆可口,吃起來,有一種奢侈的幸福感哦!(他們的酸梅醬我覺得soso,所以不沾醬吃也ok。反倒是「鳥.台北」的蝦餅雖普通,不過特製的梅子醬卻相當棒!)
這道「綠咖哩沙朗」的薄片牛肉柔軟滑順、入口即化,沾著有青豆甘甜及漫著濃烈椰香的綠咖哩醬汁,滋味又鮮又甜,而且肉中帶汁、汁中又能嚼到薄肉軟甜的口感,真是好吃極了,美味的程度,不只我,也讓同桌友人因此添飯。對了,這道菜雖加了辣椒卻絲毫沒有辣味,反倒提了不少香氣。所以怕辣的人儘管試試。
但是「酸辣生蝦」卻是裡頭最辣的一道菜。辣味後勁很強,麻到舌頭都有點受不了。但是草蝦口感細緻、鮮脆彈牙,讓人吃了忍不住一隻接著一隻,除非是辣到受不了才會停手。啊~真是令人又愛又恨呀!
「酥炸田雞腿」份量又大又多,原以為能吃個過癮。沒想到,腿肉炸得過老,裏粉也嫌太厚,吃起來只覺得口感沙沙,還有點油膩呢!因此它被我、黃小琳和欣欣獲選為本次「home's」行最地雷的料理。
我個人除了「綠咖哩沙朗」外,另外對「泰式烤小羊排」也相當愛不釋“口”(maybe和我嗜羊肉有關)。烤過後的羊肉呈現出飽滿光亮的醬色,肉質不老不澀、軟硬適中,還極富彈性,非常美味!這道羊排建議可以不沾醬就直接吃,不然味道反而會太鹹。
我曾在復興北路附近的一家小餐館 (忘了店名) 吃過難忘的「椒麻雞」。他們料理得酸中帶辣,味道融合的恰恰好,所以一直讓我對「椒麻雞」印象不錯。可是「home's」的「椒麻雞」滋味普通,中看不中吃,所以我就不在這裡浪費篇幅了。
最後一道菜是「清蒸香茅翡翠鱸魚」,魚肉肥美而精實,軟嫩又不散爛,但是最好淋上“強烈酸味”的湯汁,不然光吃魚肉,雖口感佳,味道其實還滿清淡的。基本上,因為我個人挺喜歡酸味料理,再加上這道菜有香茅獨特的風味,所以喜歡酸口味又敢嚐新的人,建議點來吃吃。 我們三個人點了這麼多菜,吃得快撐死,總total大概是$2500 (含一成)。平均每道價格在$250~$390之間 (我們點的每樣菜幾乎都在$280上下)。 其實「home's」另有「合菜型套餐」(組合套餐) 可供選擇;就是菜色由他們搭配,再依人數來決定總共上幾道菜。而且「合菜型套餐」還含一人一份飲料與甜點,價錢也比單點來得划算且便宜些。但是我第二次去「home's」時,我們一行約7~8個人,點了他們的組合餐,結果卻是敗興而歸,大家下的評價都是:又貴又沒特色 (平均每人出到$500)。除了「月亮蝦餅」和「涼拌海鮮」外,其他與我第一次吃的菜色都沒重複,而且也確實普通到不行。(沒印象到叫我現在回想,還忘了吃過什麼哩!) 不過,後來欣欣的妹妹和欣妹朋友,也到「home's」用餐過一次,卻認為料理得“還不錯”哩!所以大家要到這裡吃飯前,最好是上網做點功課,要不然就是點店裡的招牌菜,以免吃到地雷餐哦! 地址:台北市復興南路一段36-6號1樓 電話:(02)2731-7309 付費:可刷卡 交通: 1.捷運→「忠孝復興」站1號出口往微風方向走約10分鐘,在微風對面。 2.公車→凡是有在「微風」停靠的公車皆可 。(站名我再實地查查)